Вам наверное известны сырные кольца. Но это не те сырные кольца про которые вы думаете. Сейчас вы все поймете!

Вам потребуется : 200 г сыра,100 г творожного сыра, 25 мл полусухого шерри, 2 ст. ложки молока ,1 пакетик загустителя для сливок,1/8 л жирных сливок, 50 г рубленых фисташек, 200 г винограда, сливочное масло, цукаты.

Способ приготовления : Сыр протереть через сито, добавить творожный сыр, шерри и молоко, вымесить миксером.Взбить в густую пену сливки с добавлением загустителя.Полученный крем осторожно примешать к взбитым сливкам.На дно смазанной маслом формы насыпать фисташки.Сырный крем переложить в форму, сделав из него кольцо, разровнять поверхность и поставить на 2 часа в морозильную камеру.Форму вынуть, опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить сырное кольцо на блюдо.В середину кольца положить виноград.Украсить виноградом и цукатами.

Многие люди не любят творог. Но наш десерт из печенья и творога вам точно понравится.

Вам потребуется :500 г творога,2 ст. ложки сахара,50 г цукатов,100 г бисквитного печенья ,50 г шоколадной крошки, 100 г малинового мусса.

Способ приготовления :В глубокой миске смешать творог, сахар и цукаты.Перемешать до равномерного распределения цукатов по всей массе.В творог добавить шоколадную крошку и еще раз перемешать.Дно и бока металлической посуды выложить бисквитным печеньем и пропитать его малиновым муссом.Пустоты заполнить творожной массой и поставить блюдо на 1 час в холодильник.Перед подачей к столу, перевернув миску, выложить десерт на плоскую тарелку и нарезать порционными кусками.

Совет :

Для выпечки кондитерских изделий цукаты можно приго­товить в домашних условиях. Для этого целые или нарезан­ные кусочками фрукты можно проварить в сахарно-паточном сиропе, а затем подсушить.Чтобы творожный десерт получился более воздушным, творог нужно несколько раз пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Мы вас научим готовить всем известное блюдо , которое обычно подают в детских садах и школах.Это запеканка хлебная. А точнее запеканка хлебная с яблоками.

Вам потребуется :2 крупных яблока, 75 г сахара, 2 яйца,1/2 ч. ложки молотой корицы, 500 г черствого белого хлеба, 50 г сливочного масла.

Способ приготовления:У яблок удалить сердцевину, нарезать их тонкими ломтиками, посыпать сахаром и корицей.У хлеба срезать корочку, нарезать его ломтиками.Обмакивая ломтики хлеба во взбитые яйца, выложить их ровным слоем на смазанную маслом сковороду.Поверх хлеба выложить подготовленные яблоки, закрыть их еще одним слоем ломтиков хлеба, одна сторона которых смочена в яйце, а другая оставлена сухой.Залить блюдо остатками взбитого яйца, посыпать сахаром.Запекать в духовке в течение 10—12 минут.Перед подачей на стол запеканку полить растопленным сливочным маслом.

Совет :

Мы вам расскажем о приготовление творожного пудинга. Это достаточно просто если вы готовили другие рецепты пудингов.

Вам потребуется :400 г творога, 5 яиц,1   стакан сахарного песка,2   ст. ложки сливочного масла,1   ст. ложка картофельного крахмала,2   ст. ложки сметаны 2 ст. ложки изюма,1 ч. ложка молотых сухарей.

Способ приготовления :Хорошо размятый творог смешать с желтками, сахаром, картофельным крахмалом, сливочным маслом, сметаной, изюмом и взбитыми белками.Массу выложить в смазанную маслом кастрюлю.Все посыпать сухарями, поставить в кастрюлю с горячей водой большой емкости.Запечь в духовом шкафу. пудинг можно добавить орехи, миндаль. Вместо изюма в пудинг можно добавить цукаты или распаренные и нарезанные сухофрукты в удвоенном (по сравнению с изюмом) количестве.

Сегодня вы узнаете простенький , но очень замечательный рецепт .Это ягодная запеканка. Мы вам очень советуем приготовить это блюдо . Его очень очень оценят с душей полюбят ваши близкие . Это блюдо очень так же по душе маленьким детям .Ягодная запеканка очень часто подается в детских садах и школах. Готовьте и радуйте близких на здоровье!

Вам потребуется :100 г черники и голубики,2   яичных белка,3   ст. ложки сливок 20%-ной жирности,80 г пломбира сахар.

Способ приготовления :Ягоды промыть, удалив веточки.Выложить ягоды в огнеупорное блюдо.В отдельной посуде взбить яичные белки, сахар и сливки.Влить получившуюся смесь в посуду с ягодами.Запекать 10—15 минут при температуре 200°С.При подаче к столу выложить на запеканку шарик мороженого.

Этот замечательный рецепт пудинга вам точно понравится ! Ведь это малиновый пудинг.Вы сами сейчас убедитесь что этот рецепт очень изысканный , ведь он состоит не только из малины .

Вам потребуется :100 мл молока,250 г сахарного песка,50 г муки,50 г крахмала,300 г масла сливочного,5 яиц,300 г персиков,200 г бисквитного рулета,150 г абрикосового соуса.

Вам потребуется : Сливочное масло, сахар (2/3 нормы), муку и крахмал хорошо размешать, постепенно вводя холодное молоко, затем нагреть до кипения и кипятить 10—15 минут.Снять массу с огня, охладить и по одному ввести желтки.Отдельно взбить белки и смешать их с массой.Форму для пудинга смазать сливочным маслом и выложить тонкими ломтиками бисквитный рулет. Массу вылить в форму.Варить массу на водяной бане до готовности.Пудинг осторожно вытряхнуть из формы на блюдо. На гарнир подать персики, сваренные с сахаром (1/3 нормы), и абрикосовый соус.

Самым вкусным пудингом считается пудинг с ягодами , и не важно с какими.

Вам потребуется :6 листиков белого желатина, 0,25 л жирных сливок ,150 г малинового пюре, вода,200 г риса, соль,0,5 л молока, 500 г красной смородины ,150 г сахара, ванильный сахар.

Способ приготовления : Рис промыть, сварить в подсоленном молоке, остудить.Ягоды смородины вымыть, раздавить и перемешать со 100 г сам до его растворения.Желатин положить в холодную воду на 10 минут, затем подогрЯ на слабом огне до растворения желатина.2 ст. ложки массы примешать к ягодам, оставшуюся часть перемешать с рисом, в который добавить взбитые сливки, 50 г сахара и ванильный сахар.Форму заполнить слоями риса и пюре, поставить в холодильник .Выложить пудинг в вазу, кругом полить малиновым пюре и украсить взбитыми сливками.

Мы вам хотим показать еще один рецепт пудинга. Это рисовый пудинг с изюмом. Но этот пудинг не сколько не хуже прошлого пудинга , так что выбирайте спокойно.

Это замечательный рецепт .Пудинг с изюмом очень известное блюдо. И это блюдо так же очень любят маленькие дети .Мы вам советуем приготовить это блюдо , если вы хотите порадовать близких и родных своими кулинарными способностями.

Вам потребуется :4 яйца,2 ст. ложки изюма,2 ст. ложки сливочного масла,2 стакана молотых сухарей,цедра лимона, 1/4 стакана сахара.

Способ приготовления : Желтки растереть с сахаром.Добавить сливочное масло, цедру лимона, изюм, сухари.Белки взбить в густую пену и аккуратно ввести в массу.Выложить массу в форму, смазанную маслом.На водяной бане довести пудинг до готовности.

Есть мороженое парфе , но есть и так же и крем парфе , и многое другое .

Вам потребуется : 600 мл сливок,150 г сахарного песка,4 яичных желтка,100 г ядер грецких орехов,120 мл молока.

Способ приготовления : Очищенные ядра грецких орехов измельчить.Растереть с сахаром яичные желтки.Смешать орехи с растертыми желтками.Полученную смесь развести горячим молоком.Проварить смесь до загустения и охладить.Охлажденные сливки взбить, соединить с готовой смесью.Уложить массу в формы и заморозить.